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酸菜白肉血肠的做法
2026-05-30【推荐】
简介酸菜白肉血肠是一道经典的东北家常菜，口感丰富、味道鲜美。以下是制作这道菜的步骤总结。 步骤 内容 1 准备食材：酸菜、五花肉、...
酸菜白肉血肠是一道经典的东北家常菜，口感丰富、味道鲜美。以下是制作这道菜的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：酸菜、五花肉、血肠、葱姜蒜、干辣椒等。 |
| 2 | 酸菜洗净切段，五花肉切片焯水去腥。 |
| 3 | 血肠清洗后切段，备用。 |
| 4 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜和干辣椒，放入五花肉翻炒。 |
| 5 | 加入酸菜翻炒均匀，加适量水煮沸。 |
| 6 | 放入血肠，小火炖煮10分钟即可出锅。 |
这道菜做法简单，营养丰富，适合家庭聚餐时食用。
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