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猪肉饺子馅的做法（猪肉饺子馅的做法）

2023-07-13【生活】

简介提及猪肉饺子馅的做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小昂的介绍吧！猪肉饺子馅的做法如下：1、将葱，姜，八角（可不放）花椒倒入碗中...

提及猪肉饺子馅的做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小昂的介绍吧！

猪肉饺子馅的做法如下：1、将葱，姜，八角（可不放）花椒倒入碗中，开水冲泡，放凉后捞出，留下葱姜花椒水备用。

2、肉用绞肉机搅碎，（或者直接买超市包装盒的碎肉）芹菜，香菇切碎。

肉馅打入一个鸡蛋，加三勺料酒搅拌均匀。

芹菜加点盐腌好控好水分。

3、肉馅加两勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，一勺鸡精，一勺盐，十三香和少许胡椒粉。

加入肉馅搅拌。

4、加入葱姜末搅拌均匀，葱越多肉馅越香～葱姜水分三次倒入，每倒入一次，就要将肉馅使劲顺时针搅拌上劲，再倒入下一次葱姜水，到肉馅不再吸水为止。

5、将芹菜和香菇分别和肉馅调和～搅拌均匀，饺子馅就做好啦。

本文字数共计335字，希望能对大家有所帮助。

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