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凉拌娃娃菜做法

2025-11-13【推荐】

简介凉拌娃娃菜是一道清爽开胃的家常菜，制作简单，适合夏天食用。下面为大家总结其做法步骤和所需材料。 项目 内容 主料 娃娃菜 30...

凉拌娃娃菜是一道清爽开胃的家常菜，制作简单，适合夏天食用。下面为大家总结其做法步骤和所需材料。

项目 内容
主料 娃娃菜 300g
辅料 蒜末、香醋、生抽、盐、糖
调料 香油、辣椒油（可选）
步骤 1. 娃娃菜洗净切段；
2. 烫熟后过冷水；
3. 加入调料拌匀即可。

此菜关键在于掌握烫煮时间，避免过软影响口感。可根据个人口味调整调料比例，喜欢酸辣的可多加醋和辣椒油。整体做法简单，营养健康，是夏日餐桌上的好选择。

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