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简单鸡丸汤的做法
2026-06-02【推荐】
简介鸡丸汤是一道营养丰富、做法简单的家常菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 材料 鸡肉末200g、鸡蛋1个、葱花适量、...
鸡丸汤是一道营养丰富、做法简单的家常菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 鸡肉末200g、鸡蛋1个、葱花适量、盐、胡椒粉、清水500ml |
| 步骤 | 1. 鸡肉末加鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀； 2. 搓成小丸子； 3. 清水煮沸后放入鸡丸，煮至浮起即可。 |
此做法保留了鸡肉的鲜嫩，汤味清淡，适合日常食用。可根据个人口味加入胡萝卜或香菇增加风味。
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