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素炒冬瓜的做法
2026-05-28【生活】
简介素炒冬瓜是一道简单又清爽的家常菜，适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料。 项目 内容 食材 冬瓜、蒜末、盐、食用油 做法...
素炒冬瓜是一道简单又清爽的家常菜，适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 冬瓜、蒜末、盐、食用油 |
| 做法 | 1. 冬瓜去皮切片；2. 热锅加油，爆香蒜末；3. 加入冬瓜翻炒；4. 加盐调味，炒至软熟即可。 |
这道菜保留了冬瓜的清甜，口感爽脆，营养丰富，非常适合搭配米饭或作为配菜。操作简单，无需复杂调味，是健康饮食的好选择。
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