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做寿司用什么米比较好？（做寿司用什么米）

2023-07-04【生活】

简介提及做寿司用什么米的相关内容，许多人不太了解，来看看小绮的介绍吧！ 做寿司最好选用日本珍珠米。日本珍珠米的颗粒比较小，入口有甜味，...

提及做寿司用什么米的相关内容，许多人不太了解，来看看小绮的介绍吧！

做寿司最好选用日本珍珠米。

日本珍珠米的颗粒比较小，入口有甜味，制作出来的寿司口感会很好。

没有日本珍珠米，也可以用普通大米或糯米等代替。

煮寿司米饭的时候不需要将米粒浸泡，这样会影响寿司的口感和质地。

制作寿司米饭的过程中添加适量的寿司醋，能使做出来的寿司口感会更纯正。

本文字数共计187字，希望能对大家有所帮助。

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