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猪生肠汤的做法
2026-06-03【热点】
简介猪生肠汤是一道传统家常菜，味道鲜美，营养丰富。以下是制作猪生肠汤的步骤和所需材料。 材料 用量 猪生肠 500克 生姜 3片...
猪生肠汤是一道传统家常菜，味道鲜美，营养丰富。以下是制作猪生肠汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪生肠 | 500克 |
| 生姜 | 3片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 猪生肠洗净，切段备用。
2. 热锅加水，放入猪生肠、生姜和料酒，煮沸后撇去浮沫。
3. 转小火炖煮1小时，至猪生肠软烂。
4. 最后加盐调味即可。
注意：猪生肠需反复清洗，去除杂质，确保卫生。
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