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牛肉炒面的家常做法
2026-06-02【热点】
简介牛肉炒面是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作和日常食用。以下是详细的步骤和材料清单。 材料 用量 牛肉 200克 面条 150...
牛肉炒面是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作和日常食用。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉 | 200克 |
| 面条 | 150克 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 牛肉切片，用生抽腌制10分钟。
2. 面条煮熟后过冷水备用。
3. 热锅加油，爆香蒜末和洋葱，加入牛肉翻炒至变色。
4. 加入青椒继续翻炒，最后放入面条，调入老抽和盐，拌匀即可。
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