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河虾最正宗的做法

2023-12-10【关注】

简介河虾最正宗的做法？1.河虾清水洗净，姜切丝，葱切滚刀块，蒜拍扁，小米椒、青红椒斜刀切丝。2.起锅烧油，油热下入辣椒酱、蒜瓣、河虾炒匀。...

河虾最正宗的做法？

1.河虾清水洗净，姜切丝，葱切滚刀块，蒜拍扁，小米椒、青红椒斜刀切丝。

2.起锅烧油，油热下入辣椒酱、蒜瓣、河虾炒匀。

3.下入盐、胡椒粉、十三香、料酒、蚝油，炒至虾变色，盛出备用。

4.锅内加少量底油，下入葱姜蒜炒香，下入青红椒、醋、小米辣炒香，下入虾、味精炒匀出锅。

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