做披萨的家常做法（谁发明了披萨）

做披萨的家常做法？

材料：

披萨面120克，芝士碎120克，自制的番茄酱60克，三文鱼9克，盐适量，黑胡椒碎适量，意大利芹适量。

制作步骤：

将三文鱼切小片，加盐、黑胡椒碎、意大利芹碎，腌制十分钟。

将披萨面擀成面皮，用九寸烤盘盖在上面，用滚刀去边修圆，放入烤盘。

用叉子在面皮上轻轻扎出气口，放入180摄氏度的烤箱内烤三分钟。

取出披萨底抹上番茄酱。

在铺上三文鱼片。

最后撒上芝士碎，放入180度的烤箱烤八分钟即可食用。

谁发明了披萨？

观点1：

那不勒斯的一位面包师

很多人认为，现在咱们吃的披萨是由400年前意大利那不勒斯的一位面包师发明的。

十六世纪时期一位面包师发明了佛卡夏面包，就是将蔬菜、火腿加入两片一起食用，被人们称作是披萨的始祖。

观点2：

披萨是中国人发明的

有一种观点认为，是当年来元大都的马可波罗同志将中国馅饼带回意大利的，但他回国后不会将馅料放入饼里，这可就不好办了。

谁知道马可波罗突发奇想，把馅料直接放在大饼上了，用芝士将这些馅料固定在了饼身上，这样，好吃的披萨就诞生了。

观点3：

披萨是一位母亲发明的

还是一位来自意大利那不勒斯的母亲，想给孩子们做点吃的，但家里太穷了，就剩下一些面粉。

邻居们知道了，纷纷给她带来了一些食材，有西红柿、奶酪。

心灵手巧的母亲把面粉和成面团，做成烧饼，将西红柿和奶酪放在烧饼上，放入炉子里烤，这样，香喷喷的披萨就诞生了。

其实，关于披萨的起源大家依然没有确凿的证据，我个人比较喜欢是一位伟大的母亲发明的披萨。

好妈妈不仅会为孩子制作香香的美食，也会为孩子启迪智慧，开拓眼界。

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