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孜然牛肉家常做法
2026-06-08【关注】
简介孜然牛肉是一道香辣过瘾、简单易做的家常菜，适合喜欢重口味的朋友。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 主料 牛肉（30...
孜然牛肉是一道香辣过瘾、简单易做的家常菜，适合喜欢重口味的朋友。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉（300克） |
| 辅料 | 洋葱（半个）、青椒（1个） |
| 调料 | 孜然粉（1大勺）、辣椒粉（1小勺）、盐、生抽、食用油 |
| 做法步骤 | 1. 牛肉切片，用盐、生抽腌制10分钟； 2. 热锅加油，爆香洋葱和青椒； 3. 加入牛肉翻炒至变色； 4. 撒入孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀即可。 |
这道菜口感鲜香，适合搭配米饭食用。简单几步就能做出美味，是家庭餐桌上的好选择。
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