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乌鸡难吃吗

2023-12-24【观察】

简介乌鸡难吃吗？乌鸡不难吃，乌鸡味道鲜美，肉质鲜嫩多汁，尤其是煲汤，更是人间美味，非常好吃。乌鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，与家鸡同类...

乌鸡难吃吗？

乌鸡不难吃，乌鸡味道鲜美，肉质鲜嫩多汁，尤其是煲汤，更是人间美味，非常好吃。

乌鸡主要因为它的骨骼乌黑而得名，与家鸡同类，同属一个科属，所以形态基本相同，但它体躯短矮而小，鸡头也较小，头颈比较短，耳叶的颜色较特殊，呈绿色略带紫蓝色。

最多见的乌鸡，遍身羽毛洁白，有“乌鸡白凤”的美称，除两翅羽毛以外，其它部位的毛都如绒丝状，头上还有一撮细毛高突蓬起，骨骼乌黑，连嘴，皮，肉都是黑色的

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