烧烤酱配方　烧烤酱配方

烧烤酱配方？

主料：

花生仁15g，白芝麻5g，黄豆酱1勺，老抽1勺，生抽1勺，植物油1勺，食盐半勺，番茄酱1勺，五香粉半勺，孜然粉半勺，姜粉半勺，白糖2勺。

辅料：

清水适量

1：

先将5g白芝麻和15g花生仁炒香后，用料理机打成粉末，备用。

2：

取一个空碗，备好材料依次加入番茄酱，黄豆酱，芝麻，花生仁，五香粉，孜然粉，食盐，白糖，老抽和生抽。

3：

搅拌均匀，再加一勺植物油。

4：

根据浓稠情况加入适量的清水调匀即可。

分

烧烤酱配方？

主料：

花生仁15g，白芝麻5g，黄豆酱1勺，老抽1勺，生抽1勺，植物油1勺，食盐半勺，番茄酱1勺，五香粉半勺，孜然粉半勺，姜粉半勺，白糖2勺。

辅料：

清水适量

1：

先将5g白芝麻和15g花生仁炒香后，用料理机打成粉末，备用

2：

取一个空碗，备好材料依次加入番茄酱，黄豆酱，芝麻，花生仁，五香粉，孜然粉，食盐，白糖，老抽和生抽。

3：

搅拌均匀，再加一勺植物油。

4：

根据浓稠情况加入适量的清水调匀即可

烧烤刷的酱怎么做的？

准备烤的食品都要提早腌制，可以用烧烤酱，食盐，海椒粉，孜然粉，还有韩式海椒酱（可放可不放）啤酒，雪碧（当白糖用，比白糖效果好）蜂糖（肉快烤好后刷在上边调味，然后再稍稍烤1下就能够吃了）这些配料来腌制（时间越长越入味）。

除上面说的食品，还可以烤苞米，豆制品，香肠，牛小排，猪小排，羊排都可以，鱼丸类的，鸡肫，鸡心，蘑菇，大蒜，大椒这些都很好吃。

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