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木瓜炖排骨是怎么炖

2023-10-08【资讯】

简介木瓜炖排骨是怎么炖？主料：排骨500克，木瓜半个辅料：姜适量，葱适量，料酒适量，醋适量，食盐适量步骤1木瓜削皮，去籽，切大块步骤2锅中...

木瓜炖排骨是怎么炖？

主料：

排骨500克，木瓜半个

辅料：

姜适量，葱适量，料酒适量，醋适量，食盐适量

步骤1

木瓜削皮，去籽，切大块

步骤2

锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净

步骤3

砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时

步骤4

放入木瓜块。

继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可

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