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墨鱼冬瓜枸杞排骨汤的做法
2026-07-18【资讯】
简介这道汤品清淡鲜美，具有滋补养生、清热解暑的功效，适合春夏季节饮用。以下是制作步骤和所需材料。 材料 用量 墨鱼干 100克 ...
这道汤品清淡鲜美，具有滋补养生、清热解暑的功效，适合春夏季节饮用。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 墨鱼干 | 100克 |
| 排骨 | 300克 |
| 冬瓜 | 200克 |
| 枸杞 | 15克 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
做法总结：
1. 墨鱼干提前浸泡软，洗净切块；排骨焯水去血沫。
2. 冬瓜去皮切块，枸杞洗净备用。
3. 所有材料放入锅中，加足量清水，大火煮开后转小火炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤营养丰富，口感清爽，是家庭养生的好选择。
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