腌糖蒜最正宗的做法（白糖雪碧腌糖蒜正宗做法）

腌糖蒜最正宗的做法？

1、将盐放到水里烧开晾凉。

2、蒜去老皮，留两层嫩的就可以。

3、泡到盐水里12个小时左右。

可以去些蒜辣味儿。

4、取出倒扣在晾网上控干水。

5、将糖醋放到无油和生水的干净瓶子或坛子里化开。

6、要提前泡化，冰糖不太容易泡开，最好泡蒜的时候就把糖醋汁调好，第二天晃匀即可。

7、把蒜放入糖醋汁中，加入一点白酒可以杀菌，写上日期，一个月后就可以吃了，不过越泡味道越好。

白糖雪碧腌糖蒜正宗做法？

1.

用料：

新蒜5000克

雪碧两瓶

白糖800克

米醋500克

盐1000克

做法：

准备新蒜5000克

2.

剥去外皮，留最后一层，柄剪短留一厘米左右。

3.

切好备用(注意不要用自来水冲洗)。

4.

粗盐50克

5.

50克盐，加5-6升水，煮开，晾凉，用来泡蒜。

6.

泡24小时后，蒜柄朝下，沥水，晾干。

7.

糖800克

8.

九度米醋三瓶（每瓶500ml）

9.

粗盐400克（细盐也行，盐少了不好吃）

10.

雪碧两瓶

11.

高度白酒100ml（二两）

12.

大蒜放入腌制的罐子，依次加入白酒，盐，糖，醋，最后加雪碧满至瓶口，封口。

13.

封口，写上日期，保存两、三个月就能吃了，成品完成

白糖雪碧腌糖蒜正宗做法？

1.

用料：

新蒜5000克

雪碧两瓶

白糖800克

米醋500克

盐1000克

做法：

准备新蒜5000克

2.

剥去外皮，留最后一层，柄剪短留一厘米左右。

3.

切好备用(注意不要用自来水冲洗)。

4.

粗盐50克

5.

50克盐，加5-6升水，煮开，晾凉，用来泡蒜。

6.

泡24小时后，蒜柄朝下，沥水，晾干。

7.

糖800克

8.

九度米醋三瓶（每瓶500ml）

9.

粗盐400克（细盐也行，盐少了不好吃）

10.

雪碧两瓶

11.

高度白酒100ml（二两）

12.

大蒜放入腌制的罐子，依次加入白酒，盐，糖，醋，最后加雪碧满至瓶口，封口。

13.

封口，写上日期，保存两、三个月就能吃了，成品完成

用什么办法腌糖蒜？

糖蒜是在商场上面吃过一次之后就有一点流量的，所以卖的比较贵，所以的话还是自己做比较好，又方便吃，又比较实惠。

首先等到算成熟的时候呢，就买一些新鲜的，把她的外衣切掉啊，外衣切掉之后呢，首先用温水煮一下煮一下，然后然后拿出来晒晒到半干的时候呢，就用糖把它腌起来，用密封的罐子把它放起来，放起来之后呢，隔半个月就可以吃了

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。