粽子怎么做的详细步骤（粽子怎么做）

提及粽子怎么做的相关内容，许多人不太了解，来看看小信的介绍吧！

粽子的做法如下：先准备食材：糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。

（糯米最好选择圆粒的，这样口感更有粘性也更糯）。

米先清洗干净，用水提前泡上，粽子叶煮一下，大概煮30分钟，粽子叶是一定要煮一下的，这样有柔韧性不容易坏。

枣也提前泡上。

开始包粽子。

取两片粽叶，将一头的硬角剪掉。

把两片粽叶平铺，然后对折。

将两头再对折。

将粽叶打开，填入两勺糯米。

放上几粒枣。

（喜欢吃枣的，可以多放几个。

）再填上一些糯米，然后再勺将米压紧实。

（一定要压紧一点，这样更容易包严实哦。

）将另外一部分粽叶折过来，然后随手将粽叶两侧捏下去，接下来将粽子翻过来，米都包裹住后把粽叶的尾巴也缠到粽身上，用棉线绑一下，不要绑的太紧，煮的时候米会膨胀。

也不要绑的太松，会散开。

下面就可以放到锅里煮了，大概煮3小时就好了。

本文字数共计476字，希望能对大家有所帮助。

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