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红葡萄酒解百纳是什么意思
2026-08-17【推荐】
简介“红葡萄酒解百纳”是中文中对“Cabernet Sauvignon”的音译，简称“赤霞珠”，是全球最广泛种植的红葡萄品种之一。它以浓郁的果香、较高...
“红葡萄酒解百纳”是中文中对“Cabernet Sauvignon”的音译，简称“赤霞珠”，是全球最广泛种植的红葡萄品种之一。它以浓郁的果香、较高的单宁和良好的陈年潜力著称，常用于酿造优质红酒。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 解百纳 / 赤霞珠 |
| 原产地 | 法国波尔多 |
| 风味特点 | 黑樱桃、黑醋栗、雪松、烟草等 |
| 单宁 | 较高，适合陈年 |
| 适饮温度 | 16-18℃ |
| 配餐建议 | 红肉、奶酪、烤肉等 |
解百纳葡萄酒通常结构饱满，口感复杂，是许多酒庄的主力品种。了解其含义有助于更好地选择和欣赏红酒。
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