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豌豆尖汤的做法
2026-06-10【推荐】
简介豌豆尖汤是一道清新爽口的家常汤品，营养丰富且做法简单。以下是制作豌豆尖汤的步骤总结。 步骤 内容 1 准备食材：豌豆尖200克、鸡...
豌豆尖汤是一道清新爽口的家常汤品，营养丰富且做法简单。以下是制作豌豆尖汤的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豌豆尖200克、鸡蛋1个、姜片少许、盐适量、清水500毫升。 |
| 2 | 豌豆尖洗净，去掉老茎，沥干水分。 |
| 3 | 锅中加水烧开，放入姜片和豌豆尖，煮约2分钟。 |
| 4 | 打入鸡蛋，轻轻搅拌，待蛋液凝固后关火。 |
| 5 | 加盐调味，搅拌均匀即可食用。 |
豌豆尖富含维生素和膳食纤维，搭配鸡蛋能增加蛋白质摄入，适合早餐或晚餐饮用。做法简单，口感鲜美，是健康饮食的好选择。
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