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煮粽子要煮多久

2026-06-04【推荐】

简介煮粽子的时间因粽子种类和火候不同而有所差异。掌握好时间，才能让粽子软糯入味。总结：普通肉粽需煮1-2小时；豆沙粽约1小时；糯米粽一般30...

煮粽子的时间因粽子种类和火候不同而有所差异。掌握好时间，才能让粽子软糯入味。

总结：

普通肉粽需煮1-2小时；豆沙粽约1小时；糯米粽一般30分钟至1小时。使用高压锅可缩短时间。

粽子类型 常规煮法 高压锅
肉粽 1-2小时 30-40分钟
豆沙粽 1小时 25-30分钟
糯米粽 30-60分钟 20-30分钟

煮时水要没过粽子，大火烧开后转小火慢煮。可根据个人口感调整时间，避免过硬或过烂。

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