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葡萄酒的制作方法和步骤（制作葡萄酒的方法）
2023-07-19【推荐】
简介提及制作葡萄酒的方法的相关内容，许多人不太了解，来看看小武的介绍吧！ 准备食材清单：葡萄1000克、冰糖200克、盐（洗葡萄用）适量、面粉...
提及制作葡萄酒的方法的相关内容，许多人不太了解，来看看小武的介绍吧！
准备食材清单：葡萄1000克、冰糖200克、盐（洗葡萄用）适量、面粉（洗葡萄用）适量。
烹饪步骤
1、葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟。
2、洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的。
3、提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里。
4、放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，这样就可以了。
5、瓶子盖加上一张保鲜膜，盖上盖子，拧紧盖，葡萄酒做好啦，但是要喝还得等上一段时间哦，放置至少一个月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯。
美味小贴士：整个过程中器皿都不要粘油哦，葡萄一定要晾干水份，罐子一定无水无油消毒干净。
一般葡萄和冰糖的比例是5:1，口感比较甜，如果不想那么甜冰糖可以稍微减些。
本文字数共计392字，希望能对大家有所帮助。
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