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简单又好吃的甜酸排骨

2026-06-03【推荐】

简介甜酸排骨是一道经典的家常菜，做法简单，味道酸甜适口，深受大家喜爱。下面为大家总结了制作这道菜的关键步骤和材料。 材料 用量 排...

甜酸排骨是一道经典的家常菜，做法简单，味道酸甜适口，深受大家喜爱。下面为大家总结了制作这道菜的关键步骤和材料。

材料 用量
排骨 500克
番茄酱 2汤匙
白醋 1汤匙
白糖 2汤匙
生抽 1汤匙
蒜末 1茶匙
淀粉 1汤匙
清水 适量

做法简述：

1. 排骨焯水去腥，捞出备用。

2. 热锅凉油，加入蒜末炒香，放入排骨翻炒。

3. 加入番茄酱、白醋、白糖、生抽调味，加水煮沸。

4. 勾芡收汁即可。

这道菜色泽诱人，口感丰富，适合搭配米饭食用。简单几步就能做出美味佳肴，非常适合忙碌的日常。

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