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柠檬鸡怎么做
2026-06-02【推荐】
简介柠檬鸡是一道清爽开胃的菜肴，适合夏季食用。制作时主要用到鸡肉和柠檬，搭配调料提味，口感酸爽，营养丰富。以下是制作柠檬鸡的基本步骤与...
柠檬鸡是一道清爽开胃的菜肴，适合夏季食用。制作时主要用到鸡肉和柠檬，搭配调料提味，口感酸爽，营养丰富。
以下是制作柠檬鸡的基本步骤与所需材料：
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿肉 | 300克 |
| 柠檬 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 鸡肉切块，用盐、黑胡椒腌制10分钟。
2. 热锅加橄榄油，将鸡肉煎至金黄。
3. 加入蒜末炒香，挤入柠檬汁，翻炒均匀。
4. 最后撒上柠檬皮屑即可出锅。
柠檬鸡简单易做，酸爽开胃，是家庭餐桌上的好选择。
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