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辣椒酱放什么好吃辣椒酱加什么东西好吃

2025-09-29【生活】

简介 1、辣椒酱里面放入芝麻可以提香。2、需要提前准备好的材料包括：红辣椒 6斤、花生适量、芝麻适量、油一斤、白糖适量、盐适量...

1、辣椒酱里面放入芝麻可以提香。

2、需要提前准备好的材料包括：红辣椒 6斤、花生适量、芝麻适量、油一斤、白糖适量、盐适量、姜适量、蒜适量、白酒适量、营口大酱适量、豆豉适量、醋适量、牛肉适量、香菇粒适量。

3、把辣椒洗净切碎，放一旁备用。

4、锅内放油加热。

5、加热后放入牛肉沫，用铲子翻炒。

6、锅内放入香菇粒，辣椒还有醋，翻炒均匀。

7、往锅内放入芝麻，花生，豆豉，营口大酱，炒匀。

8、锅内再放入准备好的糖，姜蒜，拌匀。

9、熬90分钟后，放入白酒，盐，鸡精。

10、拌匀盛入碗中，这样辣椒酱就做好了。

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