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梭蟹要蒸多久才会熟梭蟹要蒸多长时间才会熟

2024-12-26【生活】

简介 1、梭蟹要蒸10-20分钟才会熟。2、梭子蟹是一种海蟹，因其蟹壳形状类似梭子形而得名，梭子蟹的蟹肉肥美香甜，很适合清蒸。一般150克以内的...

1、梭蟹要蒸10-20分钟才会熟。

2、梭子蟹是一种海蟹，因其蟹壳形状类似梭子形而得名，梭子蟹的蟹肉肥美香甜，很适合清蒸。一般150克以内的小型梭子蟹大火蒸十分钟的时间即可，如果是个头较大的螃蟹则需要适当地增加蒸煮时间，一般的螃蟹20十分钟足以蒸熟，时间过久会使螃蟹肉变老，成分也会随之流失。

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