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新鲜带壳花生开锅后煮多长时间新鲜带壳花生开锅后需要煮多长时间

2024-12-06【生活】

简介 1、煮带壳花生一般需要20-30分钟，具体由花生的量、锅具等而定。水煮花生一般是用新鲜花生，如果是使用电压锅煮，一般20分钟左右就可以了...

1、煮带壳花生一般需要20-30分钟，具体由花生的量、锅具等而定。水煮花生一般是用新鲜花生，如果是使用电压锅煮，一般20分钟左右就可以了，如果是普通锅，则需要煮久一点。

2、煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净，还要用盐水浸泡两个小时，目的是为了将花生泡软，这样煮的时候花生就更容易熟，而且会更入味。水煮花生是中国一道很普遍的家常凉制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜佳选择。

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