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酸汤米粉怎么做好吃又简单酸汤米粉如何做好吃又简单

2024-12-03【生活】

简介 1、原料：牛肉、米粉、番茄、酸汤料、葱花、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水。2、准备牛肉、酸汤料(酸菜鱼汤包) 、米粉、葱...

1、原料：牛肉、米粉、番茄、酸汤料、葱花、油、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡精、清水。

2、准备牛肉、酸汤料(酸菜鱼汤包) 、米粉、葱花，还有番茄。

3、牛肉切片后放盐、酱油、胡椒粉、淀粉和油腌拌一下。

4、番茄切丁。

5、米粉放锅内煮十分钟，捞起装盘。

6、锅中烧开水，倒入酸菜料，稍煮片刻。

7、倒入番茄丁。

8、大火煮开后下牛肉片，不需放油和盐，酸菜的料汁已经够味了。

9、牛肉一变色即熟，撒点葱花和鸡精即可出锅，汤汁浇入米粉表面即可。

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