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电饭锅烤面包怎么烤才好吃电饭锅烤面包如何烤才好吃

2024-07-02【生活】

简介 1、食材用料：高筋面粉250克、糖35克、盐3克、酵母3克、奶粉20克、黄油25克、水160克；2、面粉，糖，盐，奶粉，酵母称重放入面包机。3、...

1、食材用料：高筋面粉250克、糖35克、盐3克、酵母3克、奶粉20克、黄油25克、水160克；

2、面粉，糖，盐，奶粉，酵母称重放入面包机。

3、小块的黄油。

4、揉10分钟左右，从新起动程序，这样即可揉出手套膜，面团发二倍大时取出轻揉排气后分成八个小面团和一个稍大的面团。

5、面团松弛10分钟后，将大面团擀成圆形，用切面刀在中间切成8等份。

6、电饭锅按煮饭键预热10分钟，取出内胆，将8个小面包码放在四周，中间用切好的面皮覆盖。

7、放入电饭锅中，盖好醒发30分钟左右。

8、面包发好后按下煮饭键，跳起后翻过来在按一次煮饭键烤另一面，再次跳起即可出锅。

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