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长豇豆破开晾晒方法长豇豆破开如何晾晒

2024-06-24【生活】

简介 1、将豆角中有虫眼的去掉不要,然后将豆角的两头分别摘去, 仔细清洗搓洗干净。2、清洗干净豆角后,在锅中添上水,加上一大把食盐,将水烧 ...

1、将豆角中有虫眼的去掉不要,然后将豆角的两头分别摘去, 仔细清洗搓洗干净。

2、清洗干净豆角后,在锅中添上水,加上一大把食盐,将水烧开后,放入处理好的长豆角开始煮,如果一次性不能全部放入锅中, 可以分开来煮。

3、直到将豆角煮至变色的时候,便可将其从锅中捞出来,立即放入在事先准备好的凉水中浸泡,直到其完全凉透后,便可捞出,控干水。

4、将豆角用晾衣架或者是其他的工具一根一根挂好,放入大太阳底下开始晒,差不多晒一天的大太阳,看到豆角已经完全变色,并且有些变干的时候。

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