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恭城油茶的做法　恭城油茶的做法

2023-11-28【生活】

简介恭城油茶的做法？步骤/方式1把茶叶用热水泡软，水倒掉步骤/方式2姜、蒜拍碎步骤/方式3茶叶、姜、蒜一起下入油锅炒片刻步骤/方式4再将炒过的...

恭城油茶的做法？

步骤/方式1

把茶叶用热水泡软，水倒掉

步骤/方式2

姜、蒜拍碎

步骤/方式3

茶叶、姜、蒜一起下入油锅炒片刻

步骤/方式4

再将炒过的姜蒜茶用擀面杖锤绒，加水煮香，即可

恭城油茶的做法？

步骤/方式1

把茶叶用热水泡软，水倒掉

步骤/方式2

姜、蒜拍碎

步骤/方式3

茶叶、姜、蒜一起下入油锅炒片刻

步骤/方式4

再将炒过的姜蒜茶用擀面杖锤绒，加水煮香，即可

平乐油茶与恭城油茶的区别？

平乐油茶与恭城油茶的最大区别，就在于放的配辅料有些不同。

平乐街上的大部分人制作油茶时只放四样主料，分别是生姜、茶叶、蒜米、花生。

为了使油茶好吃，或者使茶汤更加浓郁黄绿，光茶叶就得放两种，一种是石崖茶，另一种是绿茶。

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