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鸭胗做法

2023-11-21【生活】

简介鸭胗做法？主料：鸭胗500g辅料花椒、辣椒、大料、料酒、盐、糖、酱油、姜片。步骤：1.鸭胗洗净2.用水焯一下，洗去浮沫3.准备好卤料4.卤料及...

鸭胗做法？

主料：

鸭胗500g辅料花椒、辣椒、大料、料酒、盐、糖、酱油、姜片。

步骤：

1.鸭胗洗净

2.用水焯一下，洗去浮沫

3.准备好卤料

4.卤料及鸭胗放入电压力锅

5.放入酱油、料酒、盐、糖及适量水

6.电压力锅调到鸡鸭那一档

7.跳到保温档的时候，拨到电源，排好压即可出锅小贴士1、这个并不太辣，爱吃辣的可以加些郫县豆瓣酱2、卤料可以放到卤料包里，那样更好。

3、卤过的汤可以留着卤别的

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