自助小火锅的菜有哪些（自助火锅的吃法）

自助小火锅的菜有哪些？

自助小火锅的菜看上去很多，其实也就是比较普通的几种:

1、蔬菜类。

油菜、油麦菜、生菜、苦菊等。

2、豆制品。

豆腐、豆腐泡、千页豆腐、油豆皮等。

3、速冻食品和肉类。

各种丸子、牛肉卷、羊肉卷、扇贝、鱿鱼、大虾等。

自助火锅的吃法？

1.

确定锅底。

当我们来到一家自助火锅店，找到位置坐下后，一般都有服务员来招呼我们，他们会问我们需要什么锅底，一般有清汤、红汤和鸳鸯锅，你可以根据喜好来选择自己需要的。

2.

打碟。

点完锅底后，我们就需要去打碟。

打碟就是调蘸料，店子里一般都有一个专门的地方放着佐料，里面有葱、姜、蒜、香菜、芹菜、辣椒油、小米辣、味精。

鸡精、盐、醋、花生米、耗油等等，你需要自己去调佐料。

3.

拿菜。

一般打完碟后，服务员还没有将锅底拿来，这时我们就可以去放菜的地方拿自己想吃的定西，一般店里有很多荤菜、素菜、水果、点心、小吃等等，你可以根据自己的喜好拿自己想吃的东西，拿完菜后，你可以边吃点心边等火锅底料煮开。

4.

煮火锅开吃。

当火锅底料煮开后，就可以开始下菜了，然后就开始你的火

自助火锅的吃法？

1.

确定锅底。

当我们来到一家自助火锅店，找到位置坐下后，一般都有服务员来招呼我们，他们会问我们需要什么锅底，一般有清汤、红汤和鸳鸯锅，你可以根据喜好来选择自己需要的。

2.

打碟。

点完锅底后，我们就需要去打碟。

打碟就是调蘸料，店子里一般都有一个专门的地方放着佐料，里面有葱、姜、蒜、香菜、芹菜、辣椒油、小米辣、味精。

鸡精、盐、醋、花生米、耗油等等，你需要自己去调佐料。

3.

拿菜。

一般打完碟后，服务员还没有将锅底拿来，这时我们就可以去放菜的地方拿自己想吃的定西，一般店里有很多荤菜、素菜、水果、点心、小吃等等，你可以根据自己的喜好拿自己想吃的东西，拿完菜后，你可以边吃点心边等火锅底料煮开。

4.

煮火锅开吃。

当火锅底料煮开后，就可以开始下菜了，然后就开始你的火

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