烤土豆怎么烤好吃（火烤土豆做法）

烤土豆怎么烤好吃？

主料：

洋芋200g；

辅料：

油适量、盐适量、椒盐适量

1、洋芋去皮洗干净。

2、切成片放在冷水中洗去淀粉，再用冷水浸泡。

3、浸泡后捞出沥干水，再用布或厨房用纸将水擦干净。

4、用签子将洋芋片穿起。

5、在洋芋片上均匀涮上油。

6、将洋芋串放在烤炉上，通电烤。

7、均匀撒上盐。

8、再撒上椒盐。

9、适时将洋芋串翻面，再涂上油，撒上盐、椒盐。

10、将洋芋片烤熟即可享用。

火烤土豆做法？

步骤

1.准备材料。

2.将土豆洗净，去皮，切成小块。

3.倒入大喜大烤肉酱100克，橄榄油，盐，胡椒粉，拌匀后腌制30分钟。

4.烤盘中铺好锡纸，将腌好的土豆平铺到盘中。

5.烤箱预热，190度，上下火烤，中层，烤40分钟至表面金黄有点发皱，中间需i翻动两次。

如何用烤箱烤土豆？

1，土豆洗净，擦干；

2，表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；

3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃；

4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；

5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了。

西餐烤土豆怎么做？

材料：

土豆2个（大约450克）盐1小匙糖1/4小匙孜然粉1/4小匙辣椒粉1/2小匙五香粉1/4小匙蚝油1小匙色拉油少许做法：

1、土豆选取形状整齐的细长型，小于200克的，切成4条。

大于250克的，切成6条（粗细看个人喜欢，不能太细），放入水中浸泡3分钟，沥去水分。

2、土豆块中加入盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油（不吃辣的可以不加辣椒粉），把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用。

（到调料出少许汤汁）

3、烤箱预热230度。

4、烤盘中铺上锡纸，在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油，把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上，在土豆的表面刷层色拉油，放入烤箱中，5分钟后取出，在表面上刷上一层调料汁，放入烤箱再烤5分钟后翻面烤，再烤5分钟后取出刷上一层调料，最后放入烤箱中再烤5分钟即可。

总共的时间是20分钟。

PS：

烤的时间要根据个人喜爱和土豆的大小来判断，我切的土豆块比较大，而且我喜欢软软的味道，我烤了20分钟后，又多烤了3分钟。

如果土豆切的比较小块15分钟就已经足够了。

空气炸锅烤土豆做法？

用料：

土豆

2个

盐

1小勺

黑胡椒粉

1小勺

孜然粉

1勺

橄榄油/玉米油

少许

步骤1

土豆去皮切块，泡水里10分钟。

倒掉水沥干，用厨房纸吸干土豆水分（尽可能干一点）。

吸干水的土豆里加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、玉米油拌匀。

步骤2

放入空气炸锅，200℃20-25分钟。

步骤3

出锅！好吃！

小贴士

1、每个空气炸锅或烤箱都有自己的脾气，温度和时间根据自己烤箱的情况适当调整。

2、喜欢辣的小伙伴，可以加入辣椒粉，口味更赞！也可以出锅后加入芝士粉哟！

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