花菜炒青椒是一道简单又美味的家常菜，口感清爽、营养丰富。以下是详细的制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 花菜1颗、青椒2个、蒜2瓣、盐适量、食用油适量 |
| 步骤1 | 花菜切小朵，青椒去籽切块，蒜切末。 |
| 步骤2 | 热锅加油，放入蒜末爆香。 |
| 步骤3 | 加入花菜翻炒，炒至半熟后加入青椒。 |
| 步骤4 | 加盐调味，继续翻炒均匀，至蔬菜变软即可出锅。 |
这道菜保留了食材的原味，适合搭配米饭食用。操作简单，适合忙碌时快速烹饪。
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