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牛扎花生糖的制作教程

2026-06-04【生活】

简介牛扎花生糖是一种香甜酥脆的传统小吃，制作简单，适合家庭自制。以下是制作步骤及材料清单。 项目 内容 材料 花生仁、麦芽糖、白...

牛扎花生糖是一种香甜酥脆的传统小吃，制作简单，适合家庭自制。以下是制作步骤及材料清单。

项目 内容
材料 花生仁、麦芽糖、白砂糖、黄油、糯米粉
工具 炒锅、铲子、模具
步骤 1. 花生炒熟去皮；2. 熬糖浆；3. 混合花生与糖浆；4. 压模成型；5. 冷却切块
时间 约30分钟
风味特点 香甜酥脆，口感丰富

制作时注意控制火候，避免糖浆烧焦。成品可密封保存，风味更佳。

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