您现在的位置是：首页>生活 > 正文
牛奶的成分是什么
2026-06-02【生活】
简介牛奶是一种营养丰富的饮品，主要由水、蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质组成。不同种类的牛奶（如全脂、脱脂、低脂）在脂肪含量上有所差异，但基...
牛奶是一种营养丰富的饮品，主要由水、蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质组成。不同种类的牛奶（如全脂、脱脂、低脂）在脂肪含量上有所差异，但基本成分相似。
| 成分 | 含量（每100ml） |
| 水 | 约90% |
| 蛋白质 | 3.2g |
| 脂肪 | 3.5g（全脂） |
| 乳糖 | 4.7g |
| 钙 | 120mg |
| 维生素D | 1μg |
牛奶中的蛋白质以酪蛋白为主，易于消化吸收。乳糖是主要的碳水化合物来源，有助于钙的吸收。此外，牛奶还含有多种维生素和微量元素，如维生素B2、磷和镁等，对身体健康有益。
下一篇：last_page
