山楂酱的做法（关于怎么熬制山楂酱的简述）

提及山楂酱的做法（关于怎么熬制山楂酱的简述）的相关内容，许多人不太了解，来看看小第的介绍吧！

1、首先挑选比较红的山楂来做山楂酱，然后把山楂都放入清水中洗干净晾干，用干净的水果刀将山楂内部的果核剔出来，留下果肉后还要去掉山楂的蒂，最后将山楂切成小块，方便后面制作。

山楂准备好后，准备冰糖和搅拌机。

2、搅拌机干了之后将山楂打碎成泥状，然后开始放入锅中加热，放入适量的冰糖等待融化，融化后把火调制小火状态，慢慢等待山楂果肉熬制成粘稠的果酱的样子就可以了，以鲜红色为要求，只要熬制成粘稠的鲜红色果酱就可以出锅了。

3、煮好后找一个干净的玻璃瓶，内部一定要是干燥的不能有水，不然果酱就容易变质。

等煮好的果酱降温了之后装进玻璃瓶就可以了，平时不使用的时候就放在冰箱贮存，使用的时候要用干净且干燥的勺子挖取，这样就不容易变质。

本文字数共计346字，希望能对大家有所帮助。

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