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家常豆腐汤的做法
2026-05-21【生活】
简介家常豆腐汤是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 材料 用量 豆腐 300克 猪肉末 100...
家常豆腐汤是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 豆腐 | 300克 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 青葱 | 1根 |
| 姜片 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 清水 | 500毫升 |
做法：
1. 豆腐切块，青葱切末，姜切片。
2. 热锅加油，放入姜片爆香，加入猪肉末炒至变色。
3. 倒入清水煮沸，加入豆腐块，小火煮5分钟。
4. 最后加盐调味，撒上葱花即可。
这道汤清淡可口，富含蛋白质和钙质，是家庭餐桌上的好选择。
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