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鸡蛋汉堡饼制作方法及配料
2026-03-14【生活】
简介鸡蛋汉堡饼是一道简单又美味的早餐选择，适合快速制作。以下是其主要配料和步骤总结。 配料 用量 鸡蛋 2个 牛奶 50ml ...
鸡蛋汉堡饼是一道简单又美味的早餐选择，适合快速制作。以下是其主要配料和步骤总结。
| 配料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 50ml |
| 面粉 | 50g |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 葱花 | 少许（可选） |
制作方法：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐、黑胡椒和葱花，搅拌均匀。
2. 加入面粉，搅拌至无颗粒。
3. 平底锅加热，倒入适量面糊，用铲子压成饼状。
4. 小火煎至两面金黄即可。
此做法简单快捷，口感松软，可根据喜好搭配生菜、番茄等做成汉堡。
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