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美味的罗宋汤的做法
2026-01-02【生活】
简介罗宋汤是一道源自东欧的经典汤品，以酸甜开胃、营养丰富而受到广泛喜爱。以下是制作罗宋汤的简要步骤与所需材料。 材料 用量 牛肉或...
罗宋汤是一道源自东欧的经典汤品，以酸甜开胃、营养丰富而受到广泛喜爱。以下是制作罗宋汤的简要步骤与所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉或猪肉 | 300克 |
| 白菜 | 200克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄酱 | 2汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 清水 | 1升 |
做法总结：
1. 肉切块焯水去腥；
2. 蔬菜切块备用；
3. 热锅炒香洋葱，加入肉翻炒；
4. 加入蔬菜和番茄酱翻炒均匀；
5. 倒入清水煮沸后小火慢炖1小时；
6. 最后调味即可。
罗宋汤口感浓郁，适合搭配面包食用，是冬日暖身的佳选。
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