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正宗钵仔糕的做法 正宗钵仔糕的做法
2024-01-22【热点】
简介正宗钵仔糕的做法?1.主料:白砂糖20克、白开水200毫升、马蹄粉40克辅料:红豆蜜25克做法:锅中倒入白砂糖,水,大火煮至冒泡2.马蹄粉倒入...
正宗钵仔糕的做法?
1.
主料:
白砂糖20克、白开水200毫升、马蹄粉40克
辅料:
红豆蜜25克
做法:
锅中倒入白砂糖,水,大火煮至冒泡
2.
马蹄粉倒入热水中,搅拌均匀
3.
准备模具,倒入红蜜豆,马蹄粉
4.
隔水,搅拌均匀,大火蒸15分钟
5.
剥离模具即可成品
正宗钵仔糕的做法?
1.
主料:
白砂糖20克、白开水200毫升、马蹄粉40克
辅料:
红豆蜜25克
做法:
锅中倒入白砂糖,水,大火煮至冒泡
2.
马蹄粉倒入热水中,搅拌均匀
3.
准备模具,倒入红蜜豆,马蹄粉
4.
隔水,搅拌均匀,大火蒸15分钟
5.
剥离模具即可成品
水果钵仔糕的做法?
1、1.取300g水和糖烧开煮溶成糖水,晾凉

2、2.剩余水和钵子糕粉搅拌至无颗粒状态后,加入晾凉的糖水继续搅拌均匀

3、水果切小粒备用

4、大锅烧水,水开后倒入粉浆至容器3分之1出,蒸3分钟(具体看容器大小而确定时间)

5、放入水果粒

6、继续倒入粉浆至容器八分满,蒸8分钟

7、啦啦啦,出锅啦

8、晾凉后脱模放冰箱口感更好
钵仔糕能做什么?
钵仔糕可以做茶点做点心零食
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