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牛肉柿子汤怎么做

2026-06-02【热点】

简介总结：牛肉柿子汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。主要食材为牛肉和柿子，做法简单，适合日常食用。以下是具体步骤和所需材料。材料与...

总结：

牛肉柿子汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。主要食材为牛肉和柿子，做法简单，适合日常食用。以下是具体步骤和所需材料。

材料与做法表：

材料	用量	做法说明
牛肉	300g	切块焯水去血沫
柿子	2个	去皮切块
生姜	3片	增香
料酒	1勺	去腥
清水	1.5L	煮汤用
盐	适量	最后调味

步骤：

1. 牛肉焯水后洗净；

2. 将牛肉、姜片、料酒放入锅中，加水煮沸；

3. 转小火炖1小时；

4. 加入柿子块，再煮10分钟；

5. 最后加盐调味即可。

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