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蒜蓉蒸澳龙的做法
2026-05-31【热点】
简介蒜蓉蒸澳龙是一道高端又美味的海鲜菜肴，口感鲜嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤的总结与表格展示。 步骤 内容 1 准备澳龙一只，清...
蒜蓉蒸澳龙是一道高端又美味的海鲜菜肴，口感鲜嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备澳龙一只，清洗干净，去头去壳，保留尾部 |
| 2 | 蒜蓉制作：将大蒜剁碎，加入少许盐、生抽、料酒和香油拌匀 |
| 3 | 在澳龙上划几刀，方便入味 |
| 4 | 将调好的蒜蓉均匀涂抹在澳龙上 |
| 5 | 放入蒸锅，水开后大火蒸8-10分钟 |
| 6 | 蒸好后撒上葱丝，淋上热油即可 |
这道菜关键在于火候和蒜蓉的调味，确保龙虾鲜嫩不柴，蒜香浓郁。适合家庭聚餐或宴客使用。
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