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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
2026-05-18【热点】
简介蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单又美味的海鲜菜肴，适合家庭制作。以下是详细的步骤总结： 步骤 内容 1 准备食材：扇贝、粉丝、蒜末、葱...
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单又美味的海鲜菜肴，适合家庭制作。以下是详细的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：扇贝、粉丝、蒜末、葱花、生抽、料酒、盐、食用油 |
| 2 | 扇贝洗净，去壳保留肉，粉丝泡软备用 |
| 3 | 蒜末加入生抽、料酒、盐和少许油调成蒜蓉酱 |
| 4 | 将粉丝铺在盘底，放上扇贝，淋上蒜蓉酱 |
| 5 | 水烧开后放入蒸锅，大火蒸8-10分钟 |
| 6 | 出锅后撒上葱花，淋上热油提香 |
这道菜口感鲜嫩，蒜香浓郁，非常适合喜欢海鲜的朋友尝试。
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