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芝麻酱拌黄瓜的做法

2026-05-09热点

简介芝麻酱拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。做法简单,食材常见,口感鲜香。以下是具体步骤和所需材料。 步骤 内容 1 黄瓜...

芝麻酱拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。做法简单,食材常见,口感鲜香。以下是具体步骤和所需材料。

步骤 内容
1 黄瓜洗净拍碎,放入碗中
2 加入适量盐,腌制10分钟去涩
3 挤干水分,放入盘中
4 芝麻酱、生抽、醋、糖、蒜末调成酱汁
5 将酱汁淋在黄瓜上,拌匀即可

此做法保留了黄瓜的脆爽,搭配浓郁的芝麻酱,味道层次分明。可根据个人口味调整调料比例。

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