自制寿司家常做法，正宗自制寿司怎么做（自制寿司）

提及自制寿司的相关内容，许多人不太了解，来看看小倩的介绍吧！

食材明细

米饭三筒米

紫菜五张

鸡蛋2个

火腿4条

红萝卜1条

土豆1个

青瓜1条

寿司醋1杯

酱油1小杯

其他口味

其他工艺

十分钟耗时

简单难度

自制寿司的做法步骤

1

先发一个成品图，两个人在家，我就做了这么点，一天吃的饱饱的，嘻嘻

2

先发一个成品图，两个人在家，我就做了这么点，一天吃的饱饱的，嘻嘻

3

准备好以上的材料，细节如下

4

煮了三筒米，我用点是珍珠米，比较有弹性。

不要放太多水，米饭才不会很软，做起来好做一点。

米饭做好后晾凉，再拌上寿司醋。

寿司醋是自制的，醋：盐：白糖的比例是5：1：1，可以按个人的口味来调

5

红萝卜和土豆，用油煸熟了，吃起来香一点

6

鸡蛋和火腿，鸡蛋煎好后切成条状，用小火煎。

火腿也用油煎了下

7

青瓜，洗干净后晾干，切条。

生的吃起来爽脆些

8

买了一袋紫菜，原味的

9

取一张紫菜放要寿司帘上，把米饭铺在上面，不要压太实了，吃起来才有弹性

10

放上鸡蛋、火腿、红萝卜、土豆、青瓜。

我放的东西比较杂，呵呵。

11

用寿司帘卷起来，放一分钟定型，打开就这样了

12

切成片，装盘摆好就大功告成了

13

想做一个四方形的寿司，技术不过关就做成这样了

14

最后还剩下一点饭，就捏了一个小饭团，好像也不成功，下次努力吧

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忙乎了一个早上，做了两碟，没有买芥茉，就粘点酱油吃，味道也不错，哈哈

本文字数共计908字，希望能对大家有所帮助。

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