蜂蜜小麻花香脆可口，是很多人喜爱的小吃。下面总结了制作蜂蜜小麻花的主要步骤和材料。
| 材料 | 用量 |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 清水 | 适量 |
| 食用油 | 适量（炸制用） |
制作步骤：
1. 将面粉、泡打粉、盐混合均匀。
2. 加入鸡蛋、蜂蜜和清水，揉成光滑面团。
3. 静置10分钟后，搓成长条，切成小剂子。
4. 油热后，将小剂子捏成麻花形状，放入油锅炸至金黄。
5. 捞出沥油，稍凉后即可食用。
蜂蜜小麻花外酥内软，甜香适口，适合搭配茶饮或作为零食享用。
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