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红烧整只鸡家常做法

2024-01-22【关注】

简介红烧整只鸡家常做法？1.土鸡半只，小葱切段。红尖椒一个切块，花菇泡发好后备用。姜蒜切片。2.锅里烧热油，煸葱油。葱盛出备用。3.料酒、酱...

红烧整只鸡家常做法？

1.土鸡半只，小葱切段。

红尖椒一个切块，花菇泡发好后备用。

姜蒜切片。

2.锅里烧热油，煸葱油。

葱盛出备用。

3.料酒、酱油、蚝油、白糖、白胡椒粉调匀备用。

4.鸡入锅，和姜蒜同时干煎一下。

5.把准备好的调料汁倒入，加少许盐，花菇。

水开后盖上焖煮。

最后加入红尖椒收汁即可。

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