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怎么做芹菜胡萝卜炒鸡肉
2026-01-15【关注】
简介芹菜胡萝卜炒鸡肉是一道简单又营养的家常菜，做法不难，适合忙碌的日常。以下是详细步骤总结。 步骤 内容 1 准备食材：鸡胸肉切片...
芹菜胡萝卜炒鸡肉是一道简单又营养的家常菜，做法不难，适合忙碌的日常。以下是详细步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡胸肉切片，芹菜切段，胡萝卜切片。 |
| 2 | 腌制鸡肉：加入少许盐、料酒和淀粉拌匀，腌制10分钟。 |
| 3 | 热锅凉油，先炒香蒜末，再放入鸡肉翻炒至变色。 |
| 4 | 加入胡萝卜翻炒几下，再放入芹菜继续翻炒。 |
| 5 | 调入适量生抽、盐和少许糖提鲜，炒匀即可出锅。 |
这道菜口感清爽，富含蛋白质和维生素，适合搭配米饭食用。操作简单，是健康饮食的好选择。
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