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紫薯球的做法

2026-06-23观察

简介紫薯球是一道健康又美味的甜点,制作简单,适合家庭操作。以下是详细做法总结: 步骤 内容 1 紫薯去皮切块,蒸熟后压成泥。 2 ...

紫薯球是一道健康又美味的甜点,制作简单,适合家庭操作。以下是详细做法总结:

步骤 内容
1 紫薯去皮切块,蒸熟后压成泥。
2 加入适量糯米粉和糖,搅拌均匀至不粘手。
3 搓成小球,放入冰箱冷藏10分钟定型。
4 锅中加水煮沸,放入紫薯球煮至浮起即可捞出。

可根据个人口味加入椰蓉或芝麻增加风味。整体口感软糯香甜,是秋季养生的好选择。

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